Քաշի կորստի համար ցածր ածխաջրային դիետա

Եկեք նայենք քաշի կորստի համար ցածր ածխաջրային դիետային. Դրա սկզբունքները, օգուտները և հակացուցումները: Բացի այդ, մենք ձեզ առաջարկում ենք շաբաթվա համար հարմար մենյու և հարմար բաղադրատոմսեր:

ցածր ածխաջրային դիետիկ սնունդ

Գեղեցիկ արտաքին տեսք և առողջ բովանդակություն. Կարծես սա այն իդեալն է, որին պետք է ձգտեն բոլորը: Հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է աղջիկներին: Եվ, չնայած յուրաքանչյուր մարդ պետք է վերահսկի իր առողջությունը, վերահսկի քաշը և պահպանի ճիշտ ապրելակերպը, բոլորը պատրաստ չեն ճիշտ սնվել: Նկատելով իրենց մեջ ինչ-որ լրացուցիչ լրացուցիչ խանգարում ՝ մեծամասնությունը սովորաբար դիմում է դիետաների ՝ այն վերացնելու համար: Մասնավորապես, ցածր ածխաջրերը բավականին տարածված են: Հավանաբար հենց այն պատճառով, որ դա գայթակղիչ է թվում. Ասում են ՝ պարզապես ավելի քիչ ածխաջրեր ուտեք, և ամեն ինչ հիանալի կլինի ձեզ համար: Բայց ի՞նչ բաներ պետք է հիշել դիետայի միջոցով նիհարել պլանավորելու ժամանակ:

Սկսելու համար, առանց դրանցից որևէ մեկի սկսելու, դուք պետք է այցելեք համապատասխան բժիշկ, անցնեք անհրաժեշտ թեստերը և հետազոտվեք: Որոշակի ժամանակ ձեզ որոշակի սննդով սահմանափակելու ունակությունը պետք է որոշվի և սանկցվի մասնագետի կողմից: Նույն բժիշկը խորհուրդ կտա հենց այն դիետան, որը բուժիչ կլինի (կամ, համենայն դեպս, չի վնասի) վատ առողջության հատուկ, անհատական ցուցանիշներով:

Բացի այդ, դուք պետք է անմիջապես հասկանաք, որ դիետաները ընդհանրապես չեն կարող համարվել նիհարելու միջոց: Սրանք որոշակի հիվանդությունների և պաթոլոգիաների դեմ բուժական միջոցառումների դասընթացներ են, որոնք ունեն քաշի կորստի շատ կարճատև կողմնակի ազդեցություն:

Այսպիսով, այժմ դուք կարող եք վերադառնալ պատմության արագ, բայց ժամանակավոր քաշի կորստի մեկ այլ «տեխնիկայի» մասին պատմությանը: Այստեղ միանգամայն տեղին է թվարկել ցածր ածխաջրային դիետայի սկզբունքները: Դրանք ներառում են.

  • չգերազանցել սպառված ածխաջրերի նորմալացված քանակը.
  • հրաժարվել ալյուրի արտադրանքներից;
  • մի կողմ դնել մեղրը, շաքարը, մալասը, օշարակները, սախարոզան, մալտոզը;
  • ջուր խմել ծարավից (մարդու համար միջին մակարդակը 1 կիլոգրամի համար 30 միլիգրամ է);
  • դիետային ավելացնել կտավատի սերմերի յուղ, կարնիտին, սելենիա;
  • սպառում վիտամիններ;
  • բացառել օսլա պարունակող սնունդ.
  • հրաժարվել ալկոհոլից և գազավորված ըմպելիքներից:

Այս դիետայի հիմնական առանձնահատկությունը դիետայի ածխաջրերի պարունակության իջեցումն է: Դրա շնորհիվ մարմնում ակտիվորեն արտադրվում են ketone մարմիններ: Դրանք օգնում են ճնշել ուժեղ ախորժակը և սովը: Ինսուլինը նույնպես նորմալանում է:

Ածխաջրերով ցածր դիետաները հակացուցված են աղիքների թույլ ֆունկցիա ունեցող մարդկանց, դեռահասների, երեխաների, կրծքով կերակրող կամ հղի կանանց համար: Դիաբետիկները, լյարդի, սրտանոթային համակարգի կամ երիկամների հիվանդություններ ունեցող մարդիկ նույնպես պետք է հրաժարվեն ավելորդ քաշից ազատվելու այս եղանակից: Այնուամենայնիվ, ձեր բժիշկը պետք է ձեզ ասի այս ամենը:

Քաշի կորստի համար ցածր ածխաջրային դիետա

Ածխաջրերով ցածր դիետան հիմնված է բարդ ածխաջրերի ընդունումը սահմանափակելու վրա, մինչդեռ պարզները պետք է ամբողջովին հրաժարվել: Դիետան պետք է բաղկացած լինի հիմնականում սպիտակուցներից: Դրանք կապահովեն հագեցման երկարատև զգացում, կմատակարարեն էներգիայի քանակը, որն անհրաժեշտ է կենսական ակտիվությունը պահպանելու համար: Միևնույն ժամանակ, կարևոր է հիշել, որ սնունդը պետք է առողջ լինի, պարունակի բավարար քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և բուսական մանրաթել: Հետեւաբար, սպիտակուցի հետ միասին, դուք պետք է ուտեք բավարար քանակությամբ բանջարեղեն:

Ո՞րն է նիհարելու մեթոդի էությունը

Պարզ ածխաջրերի սահմանափակման պատճառով կա դիետայի կալորիականության ընդհանուր նվազում: Սովորական քանակությամբ կալորիաների բացակայության պատճառով մարմինը իր մեջ էներգիայի նոր աղբյուրներ է փնտրում: Նա դրանք գտնում է գլիկոգենի մեջ, որը մեծ քանակությամբ հանդիպում է մկանների, ճարպային շերտերի և լյարդի մեջ: Ստացվում է, որ մարմինը ոչնչացնում է իրեն, և փոխարենը նիհարելու, ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու, մարդը լուրջ խնդիրներ է ունենում (օրինակ ՝ հարբեցողություն ՝ հայտնաբերված և օգտագործված սննդանյութերի տարրալուծման արտադրանքի արյան մեջ թողնելու պատճառով):

Առավելություններն ու թերությունները

Ածխաջրածին դիետայի առավելությունները ներառում են.

  • ճաշ պատրաստելը չի պահանջում մեծ ջանք և ժամանակ;
  • մարսողության գործընթացը նորմալացվում է;
  • բարեկեցությունը բարելավվում է;
  • անձը չի զգում անընդհատ սովի զգացում:

Ածխաջրածին դիետայի հիմնական թերությունը լյարդի և լիմֆատիկ համակարգի բեռի ավելացումն է, քանի որ սպիտակուցների տարրալուծման արտադրանքները ՝ ketones, մտնում են արյան մեջ: Մարդու մոտ առաջանում է ընդհանուր տհաճություն, թուլություն, հաճախակի գլխապտույտ և սրտխառնոց: Այս ամենը թունավորման, մարմնի թունավորման ախտանիշներ են: Եթե դրանցից գոնե մեկը գտնեք, պետք է անհապաղ խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Բացի այդ:

  • վերամշակված սպիտակուցների քանակի ավելացման պատճառով կարող է փորկապություն առաջանալ.
  • սննդակարգում մանրաթելերի մեծ պարունակությունը կարող է աղեստամոքսային հիվանդություն առաջացնել.
  • մսի մեջ պարունակվող խոլեստերինը կարող է առաջացնել սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ.
  • որոշ բանջարեղենի և մրգերի մերժման պատճառով մարմինը կարող է պակասել վիտամիններից և այլ օգտակար նյութերից:

Սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի մնացորդ

Healthyանկացած տեսակի առողջ, ոչ դիետիկ դիետա պետք է պահպանի ճարպերի, ածխաջրերի և սպիտակուցների ճիշտ հավասարակշռությունը: Նա է, ով մեզ լավ է զգում ամբողջ օրվա ընթացքում: Եվ քաշը չի հավաքվի: Ավանդաբար, կարծում են, որ սննդանյութերի իդեալական հարաբերակցությունը հետևյալն է.

  • սպիտակուցներ 25% -ից 30%;
  • ճարպ 20% -ից 25%;
  • ածխաջրեր `40% -ից 50%:

Այս դեպքում պետք է մոռանալ նման ցուցանիշների մասին: Ածխաջրածին դիետայի դեպքում նվազեցրեք դրա քանակը մինչև 25% -30%: Առաջին օրվանից անհրաժեշտ չէ ինքներդ ձեզ նման ցածր տոկոսներ սահմանել. Մարմինը կարող է սթրեսի ենթարկվել: Բայց աստիճանաբար անհրաժեշտ է մոտենալ այս արժեքներին: Սպիտակուցը պետք է սպառվի մոտավորապես 20% -30%: Theարպը պետք է լինի մոտ 30% -40%:

Դուք պետք է ուշադիր հետեւեք ձեր վիճակին: Առողջության վատթարացման դեպքում ավելի լավ է հրաժարվել այս սննդակարգից և օգնություն խնդրել մասնագետներից, քանի որ վտանգված է առողջությունը:

Ցածր ածխաջրային դիետա. Քանակական ածխաջրերի պարունակությամբ սննդամթերքի աղյուսակ (100 գրամում)

Ապրանքներ Ածխաջրերի պարունակություն (գրամ)
շաքարավազ 99. 8
մեղր 95. 8
Մակարոնեղեն 70. 5
կաթնային շոկոլադ 50. 4
արեւածաղկի սերմեր տասնութ
լոլիկ չորս
կաթ 12
բանան 22
կարտոֆիլ տասնվեց
խնձորներ 10
ցիտրուսային 7
ընկույզ տասնմեկ

Carածր ածխաջրային դիետա շաքարախտի համար

Դիետայի ներածական նյութերը կարդալիս առաջին բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ վերջիններից որևէ մեկը պետք է նշանակվի բժշկի կողմից: Եվ ոչ միայն այդպիսին, այլ հիվանդի թեստի արդյունքները վերանայելուց հետո ՝ իր բժշկական պատմությամբ և այլ անհրաժեշտ փաստաթղթերով: Ինքնաբուժությունը վնասակար է և վտանգավոր:

Դե, որպես ֆոնային տեղեկատվություն, կարող եք այստեղ ավելացնել, որ շատերը սխալմամբ հավատում են, որ շաքարախտով հիվանդանալը պետք է ընդմիշտ դադարեցնել ածխաջրեր ուտելուց: Սա ճիշտ չէ. Նրանք պետք է ներկա լինեն սննդակարգում: Առանց դրանց, ինսուլինի մակարդակը պարզապես չի վերադարձնի:

չափվում է կնոջ արյան ճնշումը

Թույլատրված ապրանքներ

-Ածր ածխաջրածին սնունդն իրականացվում է ըստ թույլատրելի մթերքների ցուցակի: Եվ դա բավական երկար է. Այնտեղ շատ քիչ ածխաջրեր պարունակող սնունդ կա: Այս մասին չպետք է անհանգստանաք, «ցածր ածխաջրերի նիհարելու» ցանկը միշտ կլինի բազմազան:

Հաստատված ապրանքների աղյուսակ

100 գրամի համար կալորիականության պարունակության ցուցիչներ և BZHU:

Ապրանք Կալորիականություն (կկալ) Ածխաջրեր (գրամ) Սպիտակուց (գրամ) Ճարպ (գրամ)
հավի կրծքամիս 116 0. 3 19. 6 4. 1
հնդկահավ 193 թ 0 21. 6 12
հորթի միս 89 0 20. 4 0. 9
խոզի միս 171 0 30. 46 4. 62
ձուկ 86 0 16. 6 2. 2
միդիաներ 77 3. 3 11. 5 2
ծովախեցգետին 87 0. 8 18. 3 1, 2
պանիր 173 2 24. 35 7
հավի ձու 157 թ 0. 6 12. 7 11. 5
Շամպինիոն 27 0, 1 4. 3 մեկը
կաթնաշոռ (5%) 145 թ 3 21 հինգ
բրինձ 112 23. 5 2. 32 0, 83
կանաչ թեյ մեկը 0. 3 0 0
ցիտրուսային 43 8. 1 0. 9 0. 2
թեփ (վարսակի ալյուր) 40 11. 4 3. 21 0. 86
վարունգ տասնչորս 2. 5 0. 8 0, 1
առանց ճարպի կեֆիր 40 չորս 3 մեկը
կաղամբ 28 4. 7 1. 8 0. 2
հնդկացորեն 92 19. 95 3. 38 0. 62
քաղցր պղպեղ 26 հինգ 1, 3 0, 1
խնձորներ 52 13. 81 0, 26 0. 17

Դանդաղ ածխաջրերը պարունակվում են հացահատիկների, մրգերի և բանջարեղենի մեջ: Սպիտակուց - ձկների, մսի, ձվերի մեջ: Հենց այս մթերքներն էլ պետք է գերակշռեն սննդակարգում:

Լիովին կամ մասամբ սահմանափակ արտադրանք

Նիհարելը պետք է ճիշտ մոտենա սննդի ընտրությանը: Այս տեսակի դիետայի մասամբ կամ ամբողջությամբ հակացուցված սնունդը ներառում է.

  • շաքար, շոկոլադ, քաղցրավենիք;
  • շաքարային սոդա և ալկոհոլ;
  • չամիչ, բանան, խաղող, չիր;
  • խմորեղեն (տորթեր, թխվածքներ);
  • կծու կերակուրներ (պղպեղ, սխտոր, մանանեխ);
  • ճարպային միս, խոզի ճարպ;
  • նախուտեստներ կծու, ապխտած, աղի կամ թթու համով:

Արգելված ապրանքների աղյուսակ

100 գրամի դիմաց կալորիականության արժեքները և BJU- ն:

Ապրանք Կալորիականություն (կկալ) Ածխաջրեր (գրամ) Սպիտակուց (գրամ) Ճարպ (գրամ)
կարտոֆիլ 192 թ 23. 4 2. 8 9. 5
բազուկ 40 8. 8 1. 5 0, 1
բողկ տասնինը 3. 4 1, 2 0, 1
շաղգամ երեսուն 6. 2 1. 5 0, 1
թուզ 49 13. 7 0. 7 0. 2
խաղող 65 16. 7 0. 6 0. 2
ամսաթվերը 274 69. 2 2. 5 0, 5
չամիչ 264 66 2. 9 0. 6
վարենիկի 155 թ 18. 7 7. 6 2, 3
Մակարոնեղեն 337 թ 69. 7 10. 4 1. 1
պելմենի 275 թ 29 11. 9 12. 3
նրբաբլիթներ 233 26 6. 1 12. 3
հաց 242 48. 8 8. 1 մեկը
գլանափաթեթներ 317 51 7. 2 6. 2
հալվա 523 թ 54 11. 6 29. 6
ջեմ 238 թ 56 0. 3 0, 1
տորթ 397 47 3. 8 22. 6
կոնֆետ 453 թ 67. 5 4. 3 19. 8
տորթ 407 թ 45. 2 4. 4 23. 4
մայոնեզ 629 3. 9 2. 4 67
շաքարավազ 398 99. 8 0 0
մեղր 329 81. 5 0. 8 0
երշիկ 360 0 28. 2 27. 4
ալկոհոլ 235 թ 0, 1 0 0
կոլա 42 10. 4 0 0

Bածր ածխաջրերի մենյու շաբաթվա ընթացքում (բաղադրատոմսերով)

Ածխաջրերով ցածր դիետա նշանակում է բազմազան և սննդարար դիետա: Ածխաջրերն ամբողջությամբ վերացնելու անհրաժեշտություն չկա: Հակառակ դեպքում, հաջորդ օրը կարող եք վատ զգալ: Իդեալական տարբերակն այն է, որ ածխաջրերը սպառվեն ընդունելի դեղաչափերով: Այնուամենայնիվ, հարկավոր է աստիճանաբար գալ նրանց մոտ: Ուտելու սովորությունների կտրուկ փոփոխություն չպետք է լինի: Նրանց, ովքեր ցանկանում են արագ նիհարել (թեկուզ կարճ ժամանակով), խորհուրդ է տրվում մեկ շաբաթ առաջ կազմել ցանկ:

ցածր ածխաջրային դիետաներ

Երկուշաբթի

  • Նախաճաշ ՝ վարսակի ալյուրի շիլա, մեկ խնձոր, սուրճ կամ թեյ առանց շաքարի:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ 150 գրամ կեֆիր, մի բուռ ընկույզ:
  • Lաշ ՝ բուսական շոգեխաշած, եփած հավի կամ հնդկահավի կրծքամիս:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ ցածր տոկոսով կաթնաշոռ:
  • Ընթրիք ՝ շոգեխաշած ձուկ, բանջարեղենային աղցան:

Երեքշաբթի

  • Նախաճաշ ՝ 2 խաշած ձու, պինդ պանիր, մրգային սմուզի:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ թխվածքաբլիթներ, բնական մածուն:
  • Lաշ ՝ հավի արգանակ, վարունգ:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ նարնջագույն:
  • Ընթրիք ՝ շոգեխաշած:

Չորեքշաբթի

  • Նախաճաշ ՝ շոգեխաշած ձվածեղ, ցածր յուղայնությամբ կաթով սուրճ:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ մի բուռ չոր մրգեր:
  • Lաշ ՝ շոգեխաշած կոլոլակ, բրոկկոլի և այլ բանջարեղեն:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ մի փոքր բուռ ընկույզ:
  • Ընթրիք ՝ թխած կրծքամիս, լոլիկ:

Հինգշաբթի

  • Նախաճաշ. Բնական յոգուրտ հատապտուղներով, կանաչ թեյ:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ մի բաժակ կաթ:
  • Lաշ ՝ բուսական շոգեխաշած:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ խմորած թխած կաթ (կեֆիր):
  • Ընթրիք ՝ թեթև աղցան:

Ուրբաթ

  • Նախաճաշ ՝ վարսակի ալյուր, քաղցր թեյ, կոշտ պանիր:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ կանաչ թեյ:
  • Lաշ ՝ սնկով ապուր:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ առանց ճարպի կաթնաշոռ:
  • Ընթրիք ՝ թխած ձվածեղ կաղամբով և բանջարեղենով:

Շաբաթ օրը

  • Նախաճաշ ՝ հավի կրծքամիս, 2 ձու, սուրճ կամ թեյ:
  • Երկրորդ նախաճաշ ՝ մրգերի շերտ:
  • Unchաշ ՝ թեթև աղցան շագանակագույն բրնձով:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ գրեյպֆրուտ:
  • Ընթրիք ՝ շոգեխաշած:

Կիրակի

  • Նախաճաշ ՝ կաթնաշոռով կաթսա, մրգահյութ:
  • Երկրորդ նախաճաշ. Ամբողջական հացահատիկի տոստ, միս:
  • Unchաշ ՝ հնդկացորեն տավարի մսով:
  • Կեսօրվա նախուտեստ ՝ չրերի կոմպոտ:
  • Ընթրիք `բանջարեղենով շոգեխաշել:

Դիետիկ բաղադրատոմսեր

Գոյություն ունեն հսկայական քանակությամբ սննդամթերքներ, որոնք թույլատրվում են ցածր ածխաջրային դիետայով: Սա հնարավորություն է տալիս գտնել համեղ և առողջ ուտեստների բազմազանություն: Դրանք հեշտ է պատրաստել տանը: Կարող եք օգտագործել կամ պատրաստի բաղադրատոմսեր կամ դրանք ինքներդ մշակել: Հիմնական բանը հավատարիմ մնալ հիմնական սկզբունքներին.

  • եփել հիմնականում շոգեխաշած կամ վառարանում;
  • օգտագործեք կիտրոնի հյութ `աղի փոխարեն, որպես վիրակապ:

Կաղամարի միս աղցան

Բաղադրությունը:

  • հավի ձու - 1 կամ 2 հատ;
  • կաղամար - 150 գրամ;
  • պահածոյացված եգիպտացորեն - 70 գրամ;
  • վարունգ - 1 հատ;
  • կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի յուղ:

Նախապատրաստում:

  • Խաշած ձվերը մի քանի րոպե թողեք սառը ջրի տակ: Պարզ
  • Կտրեք ցանկացած ձևի փոքր կտորների:
  • Կաղամարը լավ լվանալ սառը ջրի տակ: Ընկղմեք եռացող ջրի մեջ 3 րոպե:
  • Կտրեք դրանք և վարունգը բարակ շերտերով:
  • Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
  • Համեմել կիտրոնի հյութով կամ ձիթապտղի յուղով: Կրկին խառնել: Առայել սեղանին:

Հավի ֆիլե, դանդաղ կաթսայում շոգեխաշած

Օգտագործված է ՝

  • հավի ֆիլե - 260 գրամ;
  • ջուր - 160 միլիլիտր;
  • աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել;
  • տոմատի մածուկ - 60 միլիլիտր;
  • դափնու տերեւ - 2 հատ:

Նախապատրաստում:

  • Միսը մանրակրկիտ լվանալ, սրբիչով հեռացնել ավելորդ խոնավությունը:
  • Կտրել մասերի, համեմել պղպեղով և աղով:
  • Ուղարկել մուլտիխոհարարին: Ավելացնել դափնու տերեւներ, մածուկ, ջուր:
  • Խառնել
  • Միացրեք «Մարելը» 1, 5 ժամով:

Հավի շոգեխաշած կաթսաներ

Բաղադրիչներ.

  • սպանախ - 400 գրամ;
  • կանաչիներ - մի փունջ;
  • բանջարեղենի արգանակ - 240 միլիլիտր;
  • հավի միս - 500 գրամ;
  • բրոկկոլի - 300 գրամ;
  • գինի - 100 միլիլիտր;
  • սոխ - 1 հատ;
  • գազար - 2 հատ;
  • խնձորի հյութ - 70 միլիլիտր:

Ինչպես պատրաստել:

  • Լվանալ բանջարեղենը, մանրացնել: Կաղամբը բաժանեք ծաղկաբույլերով:
  • Հավը մանր կտորների կտրեք:
  • Կտրել կանաչիները:
  • ԽառնելՀամեմունքներով ավելացնել համեմունքներ:
  • Հյութը, գինին, արգանակը օգտակար են որպես մարինադ:
  • Բոլոր բաղադրիչները դասավորեք կաթսաների մեջ: Ավելացնել մարինադ:
  • Coverածկեք փայլաթիթեղով:
  • Տեղադրել նախապես տաքացրած վառարանում (180 ° C): Թխել մեկ ժամ:

Բանջարեղենով ապուր տավարի կոլոլակներով

Ձեզ հարկավոր է.

  • սոխ - 80 գրամ;
  • հավի ձու - 1 հատ;
  • դափնու տերեւ - 5 հատ;
  • տավարի միս - 415 գրամ;
  • պղպեղ - 180 գրամ;
  • ծաղկակաղամբ - 200 գրամ;
  • մսի համեմունք - համտեսել;
  • կանաչիներ - 50 գրամ:

Խոհարարություն:

  • Պտտեք տավարի միսը մինչեւ աղացած: Լվանալու կարիք չկա:
  • Ավելացնել ձուն: Ավելացնել համեմունք. ԱղՁևավորեք փոքր գնդակներ:
  • Բանջարեղենը մանր կտրատեք: Կտրել կանաչիները: Կտրել կաղամբը:
  • Եռացնել ջուրը:
  • 17 րոպե եփեք կոլոլակ և այլ պատրաստուկներ:
  • Ավելացնել կանաչիներ: Serառայել ուտեստը:

Բուսական բորշ

Բաղադրիչներ.

  • ջուր - 1, 7 լիտր;
  • ճակնդեղ - 1 հատ;
  • սամիթ - 10 գրամ;
  • սոխ - 1 հատ;
  • մաղադանոս - 10 գրամ;
  • տոմատի մածուկ - 30 գրամ;
  • գազար - 1 հատ;
  • աղ - 1 գրամ:

Խոհարարություն:

  • Կլպեք ճակնդեղը և եփեք մինչև փափուկ, ցածր կրակի վրա:
  • Շոգեխաշել սոխ, գազար: Այս դեպքում օգտագործեք փոքր քանակությամբ բուսական յուղ:
  • Etsակնդեղը քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա:
  • Ստացված բազուկի արգանակի մեջ դնել բոլոր բաղադրիչները:
  • Եռացող ջրից հետո ավելացնել մածուկ, աղ:
  • Սեղանը դնելիս մի ափսե զարդարեք թակած խոտաբույսերով ուտեստով:

Հավի չոր կրծքեր

Ապրանքներ:

  • հավի կրծքամիս - 500 գրամ;
  • կոնյակ - 110 միլիլիտր;
  • աղ

Դա անհրաժեշտ է:

  1. Հավի կրծքամիսը քերել աղով:
  2. Կազմեք ապակե տարայի մեջ, ավելացրեք կոնյակ: Coverածկեք սննդի թաղանթով: Սառնարան դրեք երկու օր: Հանել և խառնել օրական երկու անգամ:
  3. Լվանալ միսը: Թողնել սառը ջրի մեջ 20 րոպե: Հանել, չորացնել սրբիչներով:
  4. Մսի կտորները փաթաթեք սպիտակեղենի սրբիչի մեջ, թողեք սառնարանում երկու օր:
  5. Միսը շոգեխաշել վառարանի վրա 3 ժամ:

Վարսակի թեփով ապուր

Ինչ վերցնել:

  • սոխ - 1 հատ;
  • թակած սամիթ - 1, 5 ճաշի գդալ;
  • հնդկահավ - 170 գրամ;
  • կանաչ աղեղ - 3 նետ;
  • հավի ձու - 1 հատ;
  • ջուր - 1, 2 լ;
  • վարսակի թեփ - 300 գրամ;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Ինչպես պատրաստել:

  • Մսը կտրեք փոքր կտորների: Եռացնել աղաջրի մեջ 20 րոպե:
  • Ավելացնել կանաչիներ, սոխ: Բաժանվել.
  • Եփել 7 րոպե: Լրացրեք թեփը:
  • Հեռացրեք ջերմությունից 15 րոպե հետո:

Պեկինյան կաղամբով և մրգային աղցան

Անհրաժեշտ է.

  • կաղամբի գլուխ - 1 հատ;
  • խնձոր - 1 հատ;
  • ցիտրուս կամ գրեյպֆրուտ - 1 հատ;
  • կիտրոնի հյութ - 30 միլիլիտր;
  • կանաչ սոխ - 10 գրամ;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Գործընթացը.

  • Մաքրել նարինջը: Theելյուլոզը կտրեց մեծ շերտ:
  • Կտրեք խնձորը խորանարդի մեջ:
  • Կտրել կաղամբը: Ավելացնել մրգերին:
  • Ավելացնել խոտաբույսեր և աղ: Համեմել կիտրոնի հյութով:

Միսը ֆետա պանիրով ջեռոցում

Պահանջվում է

  • ֆետա պանիր - 120 գրամ;
  • հորթի միս - 450 գրամ;
  • զտված բուսական յուղ - 40 միլիլիտր;
  • կաթ - 110 միլիլիտր;
  • ցանկության դեպքում աղ:

Հրահանգներ

  • Միսը լվանալ հոսող սառը ջրի տակ: Կտրել. Beեծեք հետ:
  • Տարածեք կաղապարի մեջ ՝ նախկինում յուղելով այն յուղով:
  • Աղ եւ պղպեղ. Լցնել կաթը:
  • Ուղարկել 190 ° C տաքացրած ջեռոց: Timeամանակը ՝ 60 րոպե:
  • Հեռացրեք վառարանից: Decարդարել պանրի կտորներով:
  • Վերադարձեք այն հետ: Թխել եւս 30 րոպե:
ցածր ածխաջրածին դիետիկ մսային ուտեստ

Բանջարեղենով սպիտակ ձուկ

Բաղադրությունը:

  • սպիտակ ձուկ - 0, 5 կիլոգրամ;
  • լոլիկ - 3 հատ;
  • սմբուկ - 1 հատ;
  • աղ - ըստ ցանկության:

Գործողություններ.

  • Ձկները կտրեք փոքր մասերի:
  • Շաղ տալ աղով:
  • Ներդրեք բանջարեղենով թխում թերթիկ:
  • Թխել 180 ° C ջերմաստիճանում մեկ ժամ:
  • Dishաշատեսակն ավելի ախորժելի կլինի, երբ զուգորդվի ձվով, աղցանով կամ սոուսով:

Դիետայից դուրս գալը

Առողջ մարդկանց համար անհնար է անորոշ ժամանակով դիետա պահել: Երբ մտադիր եք վերադառնալ ավելի ծանոթ դիետա, պետք է հիշել մի քանի բան: Հիմնական առաջարկը սահուն անցումն է: Չպետք է լինի որոշ սննդային սովորությունների կտրուկ փոխարինում ուրիշների համար: Նույնիսկ դիետայից հետո լավագույնն է հետևել մասնագետների խորհուրդներին:

Կարևոր առաջարկություններ.

  • կալորիականության օրական պարունակությունը պետք է աստիճանաբար հասցվի սովորական օրական դրույքաչափի: Ամեն շաբաթ պետք է ավելացնել մոտ 50 կալորիա;
  • մեկ օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել ոչ ավելի, քան 5 գրամ ածխաջրեր մեկ կիլոգրամ մարմնի համար;
  • Haveածր ածխաջրերի օր անցկացրեք առնվազն շաբաթը մեկ անգամ: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել վերոհիշյալ ուտեստների բաղադրատոմսերը.
  • անհրաժեշտ է օրական խմել առնվազն 2 լիտր մաքուր ջուր;
  • Ուտեստների 90% -ը պետք է եփել ջեռոցում կամ շոգեխաշել: Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք եփել;
  • անհրաժեշտ է ամեն օր կատարել թեթեւ մարմնամարզություն: Սա ՝ վիճակը լավ պահելու համար:

Փորձագիտական եզրակացություն

-Ածր ածխաջրածին դիետան ներառում է ամեն օր տարբեր քանակությամբ ածխաջրերի ընդունում (մոտ 40 գրամ կանանց համար և մոտ 60 գրամ տղամարդկանց համար): Երկարատև պրակտիկայով դա կարող է հանգեցնել անցանկալի արդյունքների, որոնք վերը նշվեցին:

Հայտնի է, որ հավասարակշռված դիետան օգտակար է առողջության համար: Բայց ցանկացած դիետա այն սննդի օրինակ է, որը միշտ ՉԻ հավասարակշռված: Օրգանիզմի համար անհրաժեշտ որոշ օգտակար նյութեր միշտ էլ նորմայում կբացակեն ՝ արդյոք ածխաջրեր, սպիտակուցներ, ճարպեր: Դիետան դեղ է: Եվ դեղամիջոցը չի կարող հավերժ ընդունվել: Սա ժամանակավոր միջոց է: Բայց այն ընդունելուց հետո յուրաքանչյուր ոք ունի երկու ճանապարհ. Դու կարող ես վերադառնալ քո հին սովորություններին (ինչը նրան հանգեցրել է հիվանդության և ավելորդ կիլոգրամների), կամ կարող ես սկսել ճիշտ, հավասարակշռված, ռացիոնալ սնվել: Շատերը գնում են առաջին ճանապարհով: Եվ դա բնական է. Եվ՛ գիտությունը, և՛ պրակտիկան վաղուց ապացուցել են, որ մարդկանց 95% -ը նիհարելուց հետո ի վիճակի չեն պահպանել իրենց քաշը: Ավաղ, սա «բնության օրենք է»:

Բայց երկրորդ ճանապարհով անցնելու և նորմալ քաշ և առողջություն պահպանելու համար նրանց 95% -ը քաշի կորստի մասնագետների, հոգեբանների և հոգեթերապևտների օգնության կարիքն ունի: Հատուկ արտոնագրված տեխնիկայի միջոցով այս մասնագետները կարող են ձեր մեջ սնվել ճիշտ ուտելու վարք `մի շարք լավ սովորությունների տեսքով, որոնք կթեթևացնեն ձեր ուղեղը, նյարդերն ու կենտրոնացումը` դարձնելով ձեր ամբողջ կյանքը ավելի հեշտ և հարմարավետ:

Պարզապես պատկերացրեք, թե ինչպես են բոլոր նորմալ մարդիկ հանգիստ և ուրախ ապրում առողջ սովորություններով, ովքեր չեն մտածում, թե որքան կալորիաներ և ածխաջրեր են կերել, այլ պարզապես ուտում են ամեն օր ՝ առանց ամենափոքր սթրեսի, ինչ ու որքան են ուզում պահել իրենց ողջ կյանքի ընթացքում ճիշտ չափը և քաշը: