Նիհարեցնող և մաքրող սմուզի

Նրանք, ովքեր փորձում են նիհարել պատշաճ սնուցման միջոցով, գիտեն, թե որքան դժվար է դիետան դիվերսիֆիկացնել, այն դարձնել համեղ և առողջ: Քաշի կորստի համար ամենատարածված դիետիկ սնունդներից մեկը սմուզիներն են: Այս խիտ սննդարար կոկտեյլը լի է վիտամիններով և հանքանյութերով, մարմնին տալիս է էներգիայով, նվազեցնում ախորժակը: Այն ներառելը ձեր ամենօրյա ընտրացանկում ձեր դիետան դիվերսիֆիկացնելու և այն ավելի համեղ դարձնելու լավագույն միջոցն է: Եվ ճիշտ կոմպոզիցիա ընտրելով ՝ դուք կարող եք օգտագործել սմուզի ՝ նիհարելու և մարմինը մաքրելու համար:

Ինչու են սմուզիերը լավ նիհարելու համար

Smoothies- ը կատարյալ ուտեստ է նրանց համար, ովքեր դիտում են իրենց քաշը, բայց ցանկանում են համեղ ուտել: Սա մրգերից, բանջարեղենից, խառնիչով հարած կոկտեյլների անունն է: Դրանք խիտ են, սննդարար և պարունակում են բազմաթիվ օգտակար հետքի տարրեր: Ընտրելով տարբեր բաղադրիչներ ՝ կարող եք մարմնին ապահովել անհրաժեշտ վիտամիններով, հանքանյութերով, հակաօքսիդիչներով: Քանի որ կոկտեյլի մեջ միանգամից մի քանի պտուղ կա ներառված, առողջ կերակուր է ստացվում, որը փոխարինում է լիարժեք կերակուրը:

Smoothie- ն լավ հագեցած է, ուստի այն կարող է հիանալի խորտիկ լինել ՝ թույլ տալով հրաժարվել վնասակար քաղցրավենիքից և ալյուրի արտադրանքներից: Այն կարելի է ուտել նախաճաշին կամ նույնիսկ ընթրիքին: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ կոկտեյլները պարունակում են բանջարեղեն և մրգեր, դրանք քիչ կալորիականություն ունեն, իսկ ոմանք նույնիսկ զրո կալորիա ունեն: Դրանք պարունակում են մանրաթել, դիետիկ մանրաթել: Այդ պատճառով դրանք մաքրում են մարմինը և օգնում նիհարել:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԱյս ուտեստի հիմնական առավելությունն այն է, որ այն շատ հեշտ է պատրաստել. Բոլոր բաղադրիչները դնել բլենդերի ամանի մեջ և հարել մինչև հարթ:

Շահավետ հատկություններ

Smoothies- ը երկար տարիներ հայտնի է եղել առողջ ապրելակերպի սիրահարների շրջանում: Ի վերջո, դրանք թույլ են տալիս ուտել առողջ, բայց համեղ: Եվ այս կոկտեյլի մարսողությունը բարելավելու և աղիները մաքրելու ունակությունը այն դարձրել է քաշի կորստի դիետաների հաճախակի տարր: Դա ստամոքսի ծանրություն չի առաջացնում, այն արագ ներծծվում է: Մաքրող սմուզին ունի հետեւյալ առավելությունները.

• հագեցնում է, բթացնում է սովից, կանխում է շատակերությունը.
• բուսական մանրաթելը կազմի մեջ ակտիվացնում է աղիները;
• հեռացնում է տոքսինները, տոքսինները, միզաթթուն;
• կանխում է այտուցի առաջացումը;
• բարելավում է մարսողությունը և սննդանյութերի կլանումը.
• լրացնում է վիտամինների և հանքանյութերի պակասը, կանխում է վիտամինի պակասության, սակավարյունության զարգացումը.
• տալիս է աշխուժության լիցք, բարձրացնում է արդյունավետությունը, մտավոր գործունեությունը;
• բարելավում է տրամադրությունը, օգնում է հաղթահարել սթրեսը;
• ուժեղացնում է իմունային համակարգը, բարձրացնում մարմնի պաշտպանությունը:

Հակացուցումները և վնասները

Առողջ են միայն տնական կոկտեյլները: Themանկալի է դրանք անմիջապես օգտագործել, քանի որ մի քանի ժամ անց դրանք պարունակում են շատ ավելի քիչ օգտակար հետքի տարրեր: Սուպերմարկետներում կամ ռեստորաններում վաճառվող այդ սմուզիները պարունակում են կոնսերվանտներ, համային տեսականի և արհեստական բաղադրիչներ:

Բայց նույնիսկ ամենաառողջ կոկտեյլը, եթե սխալ օգտագործվում է, կարող է վնասակար լինել: Շատ կարեւոր է ընտրել այն բաղադրիչները, որոնք ալերգիա չեն առաջացնում: Քանի որ աղիների մաքրող սմուզիերը պարունակում են թարմ մրգեր և բանջարեղեն, դրանց օգտագործման մի քանի այլ հակացուցումներ կան.

• ենթաստամոքսային գեղձի քրոնիկ հիվանդություններ;
• պեպտիկ խոց, քրոնիկ գաստրիտ;
• լյարդի պաթոլոգիա;
• լեղուղիների խանգարում;
• աղիքի խնդիրներ:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆույնիսկ առողջ մարդու համար սմուզին կարող է վնասակար դառնալ, եթե այն պատրաստվում է փչացած մրգերից, հնացած կաթնամթերքից կամ պահվում է առանց սառնարան ավելի քան մեկ ժամ:

Դիետիկ կոկտեյլներ պատրաստելու կանոններ

Բավական չէ պարզապես տարբեր բանջարեղեն և միրգ լցնել բլենդերի մեջ, ապա դրանք մանրացնել: Միայն ճիշտ պատրաստված կոկտեյլը օգտակար կլինի նիհարելու համար: Ոչ բոլոր սմուզիներն են մաքրում մարմինը և օգնում նիհարել: Օրինակ ՝ բանանով և կաթով ուտեստը պարզապես համեղ դեսերտ կլինի: Քաշի կորստի համար հարմար սմուզի պատրաստելու համար հարկավոր է պահպանել մի քանի կանոններ.

• օգտագործել միայն թարմ բանջարեղեն և մրգեր;
• նախքան բլենդեր դնելը, պտուղները պետք է լվացվեն, չորանան, ջրի կաթիլները կարող են կերակրատեսակը ջրիկացնել;
• ցանկալի է նախ մանրացնել բոլոր բաղադրիչները, մաշկը հեռացնել որոշ մրգերից (խնձոր, տանձ, լոլիկ);
• խորհուրդ չի տրվում երկար ծեծել, քանի որ օգտակար միկրոէլեմենտները կկործանվեն, 1-2 րոպեն բավարար է;
• ավելացնել հեղուկը ոչ միանգամից, բայց լցնել աստիճանաբար, որպեսզի կոկտեյլը ստացվի խիտ;
• եթե բաղադրատոմսը պարունակում է միայն հյութալի մրգեր և հատապտուղներ, դրանք կարելի է նախապես սառեցնել:

Ապրանքի ընտրություն

Smoothies- ը պատրաստվում է տարբեր բաղադրիչներից: Բայց ոչ բոլորը կարող են օգտագործվել դիետիկ կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Որպեսզի դրանք կօգնեն ձեզ նիհարել և մաքրել մարմինը, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ կազմը:

• Հիմնական բաղադրիչներից մեկը հեղուկն է: Դուք կարող եք վերցնել կեֆիր կամ բնական մածուն `1% յուղայնությամբ: Դա սպիտակուցների, կալցիումի, մանրէների աղբյուր է, որոնք օգտակար են աղիների համար: Բայց ամենից հաճախ մաքրող կոկտեյլները պատրաստվում են հանքային ջրի, կանաչ թեյի կամ բուսական կաթի հիման վրա: Կարող եք նաև օգտագործել հյութ, բայց ոչ գնված, բայց թարմ քամած:
• Smoothies- ը հիմնված է մրգերի կամ բանջարեղենի վրա: Շատ օգտակար հետքի տարրեր ստանալու համար, բայց ըմպելիքը համեղ էր, խորհուրդ չի տրվում 2-3-ից ավելի միրգ վերցնել: Ամենից հաճախ քաշի կորստի համար օգտագործվում են խնձոր, տանձ, արքայախնձոր, գրեյպֆրուտ, ավոկադո, նեխուր, վարունգ: Ավելացնում են նաև կանաչիները `սպանախ, մաղադանոս, սամիթ, ռեհան, անանուխ:
• Խտացման համար բանանն ամենից հաճախ դրվում է սմուզիի մեջ: Բայց դա քաղցր է և բարձր կալորիականությամբ, ուստի նիհարող ուտեստների մեջ այն փոխարինվում է ավոկադոյով: Կարող եք ավելացնել նաև վարսակի ալյուր, թեփ, վարսակի ալյուր, բրնձի ալյուր, բողբոջած ձավարեղեն, կաթնաշոռ:
• Տարբեր հավելումներ բարձրացնում են սննդային արժեքը: Կտավատի կամ չիայի սերմերը կծառայեն որպես ճարպաթթուների աղբյուր: Քաղցրության համար շաքարի փոխարեն ավելացվում են խուրմա կամ չոր ծիրան: Կոճապղպեղը, դարչինը ուժեղացնում են կոկտեյլի ճարպերը այրող հատկությունները:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆման smoothies- ի համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել կաթ, սերուցք, պաղպաղակ, շոկոլադ, խտացրած կաթ կամ շաքար: Բուսական արտադրանքներից անցանկալի է բանան, դեղձ, խաղող, խուրմա, քաղցր հատապտուղներ վերցնել:

Ընդունման առանձնահատկությունները

Նման կոկտեյլը ճիշտ պատրաստելը բավարար չէ: Դրա օգտագործման համար կան նաև որոշակի կանոններ.

• ձեզ հարկավոր է պատրաստել Smoothie օգտագործելուց անմիջապես առաջ, խորհուրդ է տրվում այն չթողնել ավելի ուշ:
• խմիչքը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում, քանի որ շատ ցուրտը չի հագեցնում:
• որպեսզի ուտեստը ավելի լավ կլանվի, այն պետք է ուտել ուտելիքի փոխարեն կամ դրանից կես ժամ առաջ, լավագույնը ՝ որպես խորտիկ օգտագործել սմուզիը;
• նախաճաշի համար նրանք պատրաստում են կոկտեյլներ վարսակի ալյուրով, թեփով, կաթնաշոռով. պարզվում է, որ դրանք սրտանց են, բայց հեշտությամբ մարսվող:
• այնպես որ գիշերը կարող եք սմուզի օգտագործել, այն պատրաստվում է անաքաղցր, հիմնվելով խմորված կաթնամթերքի, հատապտուղների վրա, լավ է դրան ավելացնել դարչին և քրքում:

Քաշի կորստի լավագույն սմուզիի բաղադրատոմսերը

Այս կոկտեյլների պատրաստման բազմաթիվ տարբերակներ կան: Բայց որպեսզի նրանք բարելավեն մարսողությունը և օգնեն նիհարել, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ բաղադրիչները: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում նախ օգտագործել քաշի կորստի համար պատրաստի նիհարեցման բաղադրատոմսեր: Դրանք փորձարկվել են, ուստի անհրաժեշտ է պահպանել համամասնությունները `այն համեղ դարձնելու համար:

Fatարպի այրումը

Որպեսզի կոկտեյլը ունենա ճարպ այրելու հատկություններ, դրան ավելացվում են բաղադրիչներ, որոնք արագացնում են նյութափոխանակության գործընթացները և քայքայում ճարպի կուտակումները: Սա արքայախնձոր է, որը պարունակում է բրոմելին, գրեյպֆրուտ ֆերմենտ, որը կանխում է ճարպերի, կոճապղպեղի, դարչինի կուտակումը:

• Ամենապարզ կոկտեյլը պատրաստվում է արքայախնձորի և գրեյպֆրուտի հյութի կեսից: Կարող եք դրան ավելացնել մի քանի սառույցի խորանարդներ `այն խտացնելու համար:
• Կտրտեք վարունգը, տանձը, նեխուրի ցողունը, դրեք բլենդերի ամանի մեջ: Ավելացնել կես բաժակ լոռամրգի, մի բուռ սպանախի տերևներ, մեկ ճաշի գդալ քերած կոճապղպեղ, ամեն ինչ ծեծել:
• 1 կիվի, վարունգ, 150 գ արքայախնձորի խառնուրդ, լցնել կես կիտրոնի հյութի վրա, հարել:
• Կանաչ խնձոր, 2 կիվի, մեկ գդալ քերած կոճապղպեղ, լցնել 1 նարինջի հյութ: Կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ կամ մեղր:

Դետոքսային սմուզի

Հատկապես հաճախ սպանախն ու նեխուրը ավելացվում են մաքրող ցնցումներին: Դրանք թույլ են տալիս մարմնից հեռացնել տոքսինները, ջրի ավելցուկը և կարգավորել ջրի աղի մնացորդը: Վարունգը, ավոկադոն, ճակնդեղը մաքրող հատկություն ունեն: Նման կոկտեյլներին ավելացվում են նաև հակաօքսիդիչ հատկություններով հատապտուղներ և մրգեր:

• 1 մեծ գազար, ճակնդեղի կեսը մանր կտրատեք, կամ նույնիսկ ավելի լավ ՝ քսեք: Ավելացնել թակած սխտորի մեխակ, բողկ և մի քանի մաղադանոս ճյուղ:
• 1 փոքրիկ բազուկ, մի բուռ սպանախ, 1 կանաչ խնձոր, 1 թեյի գդալ: ծեծել քերած կոճապղպեղը: Նոսրացնել հանքային ջրով, ցանկության դեպքում ավելացնել մեղր: Առայել անանուխի տերեւներով:
• Կտրեք ավոկադոյի կեսը, 1 վարունգ, նեխուրի ցողուն: Անհրաժեշտության դեպքում ջուր ավելացրեք:
• 2 կիվի, 50 գ արքայախնձոր, վարունգ, կես կիտրոնի հյութ, մանր կտրատել մինչև հարթ:

Կանաչներով

Կանաչ սմուզիներն ամենալավն են գործում մարսողության համար ՝ խթանելով աղիքի շարժումը: Կանաչներն ու տերլազարդ բանջարեղենը պարունակում են քլորոֆիլ, որը բարելավում է աղիների միկրոֆլորան և բարձրացնում հեմոգլոբինի մակարդակը: Այս կոկտեյլը պետք է պարունակի 40% կանաչի: Ավելի լավ է այն մանրացնել նախքան բլենդերի մեջ դնելը:

• Մի բաժակ թակած սպանախ և սառեցված բանանը հարել հարել մի բաժակ բուսական կաթի հետ:
• 1 բանան, մի բուռ սպանախի տերև, ծեծել կիտրոնի հյութը: Հանքային ջրով նոսրացնել առանց գազի:
• 1 խնձոր, նեխուրի ցողուն, կաղամբի և հազարի մի քանի տերև, նոսրացնել խնձորի հյութով, հարել:
• Վարունգ, 2-3 նեխուրի ցողուն, 50 գ սամիթ, մի գդալ քերած կոճապղպեղ, կիտրոնի հյութ: Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ջուր ավելացրեք:

ԿԱՐԵՎՈՐԵթե սպանախը ներառված է սմուզիի մեջ, ապա այն չպետք է հաճախ ուտեք, քանի որ այն պարունակում է օքսալաթթու:

Բանջարեղեն

Նման սմուզիների պատրաստման համար առավել հաճախ օգտագործվում են վարունգ, գազար, նեխուր, կաղամբ և լոլիկ: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք թարմ բանջարեղեն, բայց դրանք մանրացնելու համար ձեզ հարկավոր է հզոր խառնիչ: Հետեւաբար, դուք կարող եք նախապես եփել կամ թխել ամենադժվարը: Պարզվում է, որ բանջարեղենային սմուզին հագեցնող է, նորմալացնում է մարսողությունը և դյուրամարս է:

• 3-5 բրոկկոլի ծաղկաբույլեր, կաղամբի մի քանի տերև, սամիթի մի փոքրիկ փունջ, լցնել մի բաժակ կեֆիր և հարել: Ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
• Կտրտեք 1 վարունգ, ավոկադո, 3-5 նեխուրի ցողուն: Ավելացնել կես մեխակ սխտոր, կես կիտրոնի հյութ և մի փունջ համեմ, հարել:
• 1 խնձոր, հյութալի գազար, մանրացրեք մի քանի նեխուրի ցողուն: Անհրաժեշտության դեպքում նոսրացրեք հանքային ջրով:
• Լոլիկի կոկտեյլը բարելավում է մարսողությունը: 3 լոլիկի համար անհրաժեշտ է 1 գազար, 1 խնձոր: Մատուցելուց առաջ հարեք կես թեյի գդալ ձիթապտղի յուղով:
• 1 հատ նարնջի հյութով բլենդերի մեջ հարեք 150 գ դդմի պղպեղ, նախապես ներծծված չոր ծիրան և մեկ գդալ քերած կոճապղպեղ: Honeyանկության դեպքում ավելացնել մեղր:

Մրգեր

Միայն մրգերից պատրաստված կոկտեյլը կարող է չափազանց բարձր կալորիականությամբ լինել: Բայց եթե ճիշտ բաղադրիչներ եք ընտրում, այս սմուզիները կարող են օգտագործվել նաև քաշի կորստի համար:

• Ապամոնտաժեք 3 առանց խոռոչի մանդարին: Ավելացնել մի բաժակ հապալաս և մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն, հարել:
• Նախաճաշին օգտագործեք վարսակի ալյուրով սմուզի: 2 tbsp. լլցնել կես բաժակ կեֆիր: Կիվին, բանանը և խնձորը մանրացնել բլենդերի մեջ, ավելացնել փաթիլները:
• Բլենդերի մեջ հարել դեղձը, բանանը, կիվին և մի բաժակ խնձորի հյութը:

Smoothie մաքրող դիետաներ

Smoothies- ով նիհարելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Օրինակ, Յանա Ռուդկովսկայայից միայն առաջին օրը կեֆիրի դիետան բաղկացած է մեկ կեֆիրից: Դրանից հետո այն խառնվում է խոտաբույսերի, մրգերի հետ, այսինքն ՝ պատրաստվում են սմուզի:

Ծոմ պահելու օր

Շաբաթը մեկ անգամ smoothie ծոմ պահելը ամենահեշտն է: Կոկտեյլ պետք է խմել միայն օրական 5-6 անգամ: Խորհուրդ է տրվում դասավորել դրանք խիտ և ուտել գդալով, այդ դեպքում սով չի լինի: Նման օրվա օրինակ ընտրացանկը կարող է նման լինել հետևյալ կերպ.

• Խնձոր, մի բաժակ խիտ մածուն, 1 նարինջի հյութ:
• 100 գ արքայախնձորի խառնուրդ, կես բանան, կես ավոկադո խառնեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել մի թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ, մի քանի ճյուղ մաղադանոս և մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ:
• Կես բաժակ մածուն կամ կեֆիր, 1 հյութալի գազար, կես բանան:
• Աղացրեք տանձը և մեկ բաժակ սպանախի տերևները: Հանքային ջրով նոսրացնել նորմալ հետևողականության:
• Կտրեք մի քանի բրոկկոլի ծաղկաբույլեր և խնձոր, նոսրացրեք կիտրոնի հյութով:

Եռօրյա դիետա

Քաշի կորստի համար ամենատարածված սնուցող սմուզիը տեւում է 3 օր: Անհրաժեշտ է օգտագործել օրեկան 6 անգամ միայն սմուզիներ: Այս ընթացքում կարող եք նիհարել 3 կգ: Մրգային կոկտեյլները խորհուրդ են տրվում օգտագործել առավոտյան: Նրանց թույլատրվում է ավելացնել մեղր, վարսակի ալյուր: Կեսօրին նրանք ուտում են բանջարեղենային կոկտեյլներ ՝ նախքան քնելը ՝ հիմնվելով կեֆիրի վրա: Դուք պետք է ուտեք սմուզիները գդալով, դանդաղ:

Երկարաժամկետ դիետա

Դիետան մեկ շաբաթվա ընթացքում ենթադրում է 5-ից 3 կերակուրների փոխարինում կոկտեյլներով: Կարող եք կորցնել 5-7 կգ ավելորդ քաշ: Օրվա մոտավոր ընտրացանկը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.

• smoothies վարսակի ալյուրով, մրգերով և մեղրով, հացահատիկի հացով;
• 2 խնձոր;
• մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ հավի արգանակ, 100 գ խաշած կրծքամիս;
• smoothies հատապտուղներով և մածունով;
• բուսական յուղով շոգեխաշած բանջարեղենից պատրաստված սմուզի-ապուր;
• մի բաժակ կեֆիր:

Կարծիքներ նման քաշի կորստի մասին

Մաքրող սմուզիերը արագորեն ժողովրդականություն են ձեռք բերել նիհարել ցանկացողների շրջանում: Նրանց վերաբերյալ կարծիքները հիմնականում դրական են, նրանք նշում են, որ ավելի հեշտ է դիետան դիմանալ նման կոկտեյլներով:

Smoothies- ով կարելի է նիհարել և մաքրել մարմինը: Այս ուտեստը բարելավում է մարսողությունը և աղիների աշխատանքը, նվազեցնում ախորժակը: Smoothies- ի և ծոմ պահելու կարճ դիետաները հեշտացնում են մի քանի կիլոգրամ կորցնելը: Եվ եթե դուք ամեն օր նման բաժակի մեջ օգտագործում եք նման կոկտեյլներ, կարող եք ձեր քաշը պահպանել նորմայում: